У даній тезі розглянуто можливості застосування органічних відходів ягідного виробництва для створення компосту та біодобрив. Ягідне виробництво генерує значну кількість органічних відходів, таких як листя, гілки, залишки ягід, які можуть бути перероблені у високоякісні органічні добрива. Компостування таких відходів дозволяє створювати стійку систему управління відходами, зменшуючи обсяги сміття та сприяючи відновленню родючості ґрунту. Результати показують, що використання компосту з ягідних залишків сприяє покращенню структури ґрунту, збагаченню його поживними речовинами і зниженню необхідності у використанні хімічних добрив.

Using organic waste from berry production for compost and biofertilizers 

Abstract This thesis explores the possibilities of using organic waste from berry production to create compost and biofertilizers. Berry production generates a significant amount of organic waste, such as leaves, branches, and berry residues, which can be processed into high-quality organic fertilizers. Composting of such waste allows for a sustainable waste management system, reducing the amount of garbage and contributing to the restoration of soil fertility. The results show that the use of berry residue compost improves soil structure, enriches it with nutrients and reduces the need for chemical fertilizers.