КОНФЕРЕНЦІЇ ВНТУ електронні наукові видання, Молодь в науці: дослідження, проблеми, перспективи (МН-2021)

Розмір шрифта: 
ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ТЕПЛОВИХ СХЕМ В БАРАБАННИХ СУШАРКАХ ДЛЯ СУШІННЯ ЦУКРУ
Олександр Юрійович Співак, Олександр Анатолійович Савенко

Остання редакція: 2021-01-05

Анотація


Здійснені дослідження з метою підвищення енергоефективності барабанної сушарки, для зменшення її енергоспоживання. Проведено варіантний аналіз використання чотирьох різних теплових схем роботи і техніко-економічне обґрунтування модернізації. Складена математична модель роботи барабанної сушарки для сушіння цукру БН-2,0-8НУ-03 і проведено числовий експеримент, в якому отримано залежності впливу параметрів теплоносія і сировини на видатність барабанної сушарки. Визначена економічна привабливість проекту.

Ключові слова


барабанна сушарка; теплова схема; енергоефективність; модернізація сушарки

Посилання


 Данилов О. Л. Экономия энергии при тепловой сушке / О. Л. Данилов, Б. И. Леончик. – М.: Энергоатомиздат, 1986. – 136 с.


 Гинзбург А. С. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / А. С. Гинзбург. – М.: Пищевая промышленность, 1973. – 528с.


 Кабалдин Г. С. Модернизация распылительных и барабанных сушильных установок / Г. С. Кабалдин. – М.: Энергоатомиздат, 1991. – 112 с.


Долинский А. А. Оптимизация процессов распылительной сушки / А. А. Долинский, Г. К. Иваницкий. – К. : Наук. думка, 1984. – 240 с.


Співак О. Ю. Дослідження кінетики процесів сушіння сільськогосподарської сировини в побутових сушарках / О. Ю. Співак, М. О. Кучинський // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – Вінниця: Універсум-Вінниця. – 2012.–№1.– С.85-89.

 

Ткаченко С. Й. Сушильні процеси та установки / С. Й. Ткаченко, О. Ю. Співак. – Вінниця,: ВНТУ. 2008.– 98с.


Повний текст: PDF